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DOM RISTORANTE AL BOCCIODROMO


Das Restaurant

Pizzeria Dom al Bocciodromo - Neu 2017

Wir öffneten die neue Pizzeria. Neben der Speisekarte, in diesem Restaurant können Sie auch Pizza essen.

Gegrillte Meeresfrüchte und schwarze Sepia-Nudeln in Bozen

Im Restaurant Dom Al Bocciodromo in Bozen in der Viale Trieste 17 kommen Liebhaber von Fischspezialitäten mit unseren reichhaltigen frischen Gerichten voll auf ihre Kosten. Wir kochen für Sie in der Tradition der Apulischen Küche typische Speisen. Das Restaurant, das Sie demnächst auch mit der Eröffnung einer Pizzeria begeistern wird, kocht ausschließlich mit apulischen Zutaten. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise in die südlichen kulinarischen Traditionen mit ihren besonderen Geschmäckern und würzigen Aromen. Authentische Küche, wie sie nur das Mittelmeer bieten kann.
Wenn Sie neugierig sind, was Sie bei uns erwartet, werfen Sie einen Blick auf die nächsten Abschnitte.
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Erster und zweiter Gang

Ob Sie unsere langen schwarzen Tintenfischnudeln oder frische Pasta mit frisch gefangenem Fisch wählen, die Fischspezialitäten von Dom Al Bocciodromo werden Ihren Gaumen auf einzigartige Weise erobern. Unsere ersten und zweiten Gänge werden alle frisch in unserer Apulischen Restaurantküche hergestellt und basieren ausschließlich auf fangfrischem Fisch von der apulischen Küste. Dazu gibt es typische Weine, die jeder Mahlzeit Geschmack und Raffinesse hinzufügen.

Gegrillter Fisch

Zu den Fischspezialitäten, die im Dom Al Bocciodromo angeboten werden, gehört unbedingt gegrillter Fisch. Ein Gericht, bei dem der wahre Protagonist angemessen präsentiert und geehrt wird. Durch die einfache und pure Zubereitung kommt das Aroma vollständig zur Geltung. Unsere beliebten Sommergrills zelebrieren den apulischen Fisch noch mehr und geben jedem Essen eine südliche und warme Atmosphäre.

Hausgemachte Desserts

Es sind nicht nur die Fischspezialitäten aus Apulien, die Dom Ristorante Al Bocciodromo zu einer wahren Versuchung für jeden Gaumen machen. Auch Liebhaber von Schokolade, Obst und süßen Gerichten kommen mit unseren täglich hausgemachten köstlichen Desserts ganz auf ihre Kosten.

Einige unserer Kreationen:

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